Carolina Ricke es periodista y licenciada en información social de la Pontificia Universidad Católica de Chile y posee un MBA en Administración y Gestión de Empresas de la Universidad Técnica Federico Santa María.
Llegó al Grupo Enel en 2015 como jefa de prensa de Enel Chile. Anteriormente trabajó durante 5 años en el departamento de prensa de Canal 13 como jefa de asignaciones y editora de del noticiero central. Entre 1998 y 2010 trabajó en Televisión Nacional de Chile primero como periodista del departamento de prensa y luego como parte del equipo fundador del Canal 24 Horas en la función de editora de contenidos. También fue colaboradora del Diario La Segunda en su sección Política y Sociedad durante dos años.
Desde diciembre de 2019 es gerenta de Comunicación de Enel Américas.